Lammerlaw Whisky uit New Zeeland

Foto:Lammerlaw Bergen
                                               

Vanaf 1974 brengt de Wilson Distillery vanuit Dunedin New Zeeland deze Lammerlaw whisky op de markt, tot 2000 want toen is deze distillery gesloten.

De restanten zijn overgenomen door Milford, en deze 10 jaar oude whisky is ook in Nederland verkrijgbaar.

De naam Lammerlaw verwijst naar de Lammerlaw Bergen, zoals hierboven is afgebeeld.

Ook bracht de fa. Cadenhead een aantal bottelingen van deze Lammerlaw op de markt.

*                                                                                                                  

DYC Whisky from Spain

 Foto:DeWhiskykelder

DYC Whisky from Spain.





De distilleerderij is opgericht in 1958 door Destillerias y Crianza del whisky.

De distilleerderij is gelegen in het centrum van Palazuelos de Eresma in de regio Castilla y leon, in het Noordwesten van Madrid.

Het is een low-budget whisky die in Spanje veel wordt verkocht, mede omdat deze whisky veel goedkoper is dan Schotse Whisky.

De Whisky is een mix van malt en graan en gerijpt in Crianza rode wijnvaten.

Wij van de Whiskykelder hebben recentelijk van een particuliere verzamelaar een 5-tal flessen gekocht, leuke uitbreiding voor onze wereld Whisky’s.

*

Tamdhu 10 jr in a Brand New Look

In 1897 werd de Tamdhu Distillery opgericht door Can-Dhu-Spirit.


Nu is deze Tamdhu 10 jr in een nieuwe look uitgebracht.


De Whisky is uitsluitend gerijpt in sherry eikenhouten vaten.


De kwaliteit van Tamdhu wordt mede bepaald door een hint van turf en gemoute gerst, en het water uit de rivier de Spey.


Deze Whisky is in 2013 gebotteld en inmiddels in Nederland verkrijgbaar.


De prijs van deze Whisky is ca. 38,-- euro.


Foto links: nieuwe look.


Foto onder: oude look.


























Bron:Tamdhu

*

New Old Pulteney Stroma Whisky Liqueur

                            Bron:OldPulteney

                                                                                                                                                                                                         

Old Pulteney brengt een nieuwe Whisky Likeur op de markt „Stroma”, vernoemd naar een Schots eiland net buiten de Noord-Oost kust waar de Old Pulteney distilleerderij zich bevindt.

Old Pulteney Stroma is gebotteld bij een hogere sterkte dan hun vorige Whisky likeur.

Hij is gemaakt van een mix van Whisky uit de selectie van de Maritieme distilleerderij, wat resulteert in een zoete sterke Likeur....Stroma...

Inhoud fles 50 cl, alcohol percentage 35%.

Inmiddels in Nederland verkrijgbaar voor een prijs van ca. 26,-- euro.

Bron:OldPulteney

*

Who can help us to find The Dalmore Castle Leod?

Bron:The Dalmore

Wij van de Whiskykelder zijn op zoek naar deze hele mooie Dalmore Whisky de Castle Leod.

Wie kan ons helpen om deze Whisky te vinden???

Reageer via ons mailadres??

bron:TheDalmore

*

Dark Whisky from Poland

Foto:deWhiskykelder

Foto:V&S Luksusowa Zielona Gora

Aan het einde van de tweede wereldoorlog zijn er nog maar een paar distilleerderijen over in Polen waarvan de Polmos er een is, Polmos betekent: Poolse Geest Monopoly.

Veel is er niet bekend, wel vonden wij een persbericht uit 2003 van het ministerie van financiën  omtrent de verdeling van de aandelen, 85% voor Lubusz wodka Polmos en 15% voor het bedrijf Vin & Spirits, dit bedrijf is marktleider in Zweden.

V&S Luksusowa Zielona Gora is de grootste producent voor sterke dranken in Polen waaronder, luxu wodka, gin, lubusz brandy en de DARK Whisky.

Dark Whisky

De smaaknotitie van deze Whisky is: de neus is een beetje subtiel, een vleugje vanille, een nutrale smaak en enkele tonen van sherry.

Het blijkt een eenvoudige blend, maar met een ietwat korte afdronk blijft deze Whisky het proberen waard.

Wij van de Whiskykelder hebben een flesje kunnen aanschaffen via een particulier, niet bekend is of deze Dark Whisky in Nederland is te koop.

*

Highland Park Freya seen in the Dutch Forests

Bron:Coebergh.nl/Foto bewerkt JooExpo

Vanaf vrijdag 7 februari 2014 is de lancering van de derde release van de nu al veel geprezen Valhalla collectie van Highland Park.

In 2012 gestart met Thor, gevolgd in 2013 met Loki en Nu is hier Freya.

Freya is de Noorse Godin van de liefde, was bekend om haar schoonheid, maar ook als strijder, ze was leider van de Valkyries en had veel macht.

Highland Park heeft zich dit keer laten inspireren door Freya, haar boeiende en veelzijdige persoonlijkheid staat model voor deze 15 jarige aanlokkelijke Single Malt, vol, rijk en complex met een behoorlijke lang aanhoudende afdronk en met een alcoholpercentage van 51,2%.

Nederland is de grootste afname van deze Whisky met maar liefst 2028 flessen, dit is 10% van de totale oplage van deze serie.

In week 10 wordt deze Whisky uitgeleverd met een adviesprijs van 175,-- euro.

Komend jaar 2015 wordt deze Valhalla collectie compleet met de vierde en laatste in deze serie Odin.

Foto:HighlandPark

Er zijn ook zeer creatieve mensen die met de verpakking van deze fles iets bijzonders maken, zoals deze gitaar. Jani Bergstrom uit Finland is de bouwer van dit juweeltje.

*

Highland Park "FREYA” vrijdag 7-2-2014 wereldprimeur

Bron:HighlandPark

A.s. vrijdag de wereldprimeur van de derde in de reeks Valhalla serie van Highland Park  „FREYA”.

*

De Gouden Carolus Single Malt from Belgium

 Bron:StokerijMolenberg

Brouwerij Het Anker distilleert in de oude familiehoeve Stokerij De Molenberg in Blaasveeld een nieuwe Whisky, de Gouden Carolus Single Malt, sinds eind november 2013 verkrijgbaar in Belgie.

Vanaf 1872 wordt er in Mechelen bier gebrouwen, en tot op de dag van vandaag is De Molenberg nog steeds in de familie en leeft de traditie voort. In 1990 wordt de brouwerij gemoderniseerd en wil men bier tot alcohol distilleren, Whisky dus.

Het bier en de Whisky worden beide op basis van granen gemaakt.

In de Stokerij staat een modern volwaardige productie eenheid. De twee handgeslagen koperen ketels, de zgn. Pot Stills zijn vervaardigd door de Fa. Forsyths uit Schotland.

Hierin wordt het zuivere graanbeslag gedistilleerd, dit levert een puur en helder distillaat op met een verfijnde Whisky een volle evenwichtige smaak met subtiel aanwezige fruitige aroma’s.

De Gouden Carolus Whisky is maar drie jaar oud en verkrijgbaar voor een prijs van ca. 39,-- euro met een inhoud van 0,5 ltr en een alcoholpercentage van 46%.

Meer info: www.stokerijmolenberg.be

*

De Whiskykelder One Year Anniversary

Foto boven:Warehouse Bowmore
Foto links  : Casey Overeem
Foto rechts: Alberto Alvarez
Foto onder: Alasdair Day

Vandaag 2 februari 2014 is het precies een jaar geleden dat we met deze blogspot de Whiskykelder zijn begonnen.

Eerst maar even de cijfers: er zijn 164 berichten geplaatst, ruim 4300 bezoekers mochten we ontvangen uit 45 verschillende landen, en meer dan 10.300 pageviews.

Naast de berichten die wij plaatsten waren er ook bijzonder ontmoetingen zoals:

Begin september 2013 in ons Hotel in Edinburgh met Mr. Alasdair Day, de man achter The Tweeddaleblend.
Tijdens het Pot Still festival (georganiseerd door Van Wees) een ontmoeting met Casey Overeem van Old Hobart Distillery uit Tasmanie, en eind december 2013 een leuke kennismaking met Alberto Alvarez uit Den Haag, hij importeert uit Spanje de Embrujo de Granada Whisky.

De Whiskykelder gaat door o.a. over 5 dagen de introductie van de nieuwste Highland Park "Freya” .

Veel plezier en een hartelijke Whiskygroet uit de kelder.

*