maandag 2 februari 2015

First Whiskytasting of 2015

Foto: De Whiskykelder. Foto bewerking: Joo-Expo

Deze week is het weer zover, de eerste Whisky proeverij van 2015 met de volgende Whisky’s:

The Ultimate  North British 7 jr oud.
The Tweeddaleblend Single Lowland Grain 16 jr oud
Glendalough Double barrel
Craigellachie 13 jr oud
The Glenmorangie Tagtha
Ballechin 10 jr oud

*

zondag 1 februari 2015

Three Beautiful Blends of Douglas Laing

Foto: De Whiskykelder

Douglas Laing &Co werd in 1948 opgericht door Fred Douglas Laing, een man met een missie om zijn gewaardeerde Scotch Whisky’s ter verkopen over de hele wereld.
Bij Douglas Laing worden verschillende Whisky’s gebotteld waaronder mooie blends, een uitgebreid scala van Single Malts en enkele oude graan Whisky’s.

Hier boven afgebeeld drie hele mooie blends, Scallywag, Timorous Beastie en Rock Oyster.

De eerste Scallywag is vernoemd naar een Fox Terrier, de Whisky is gemaakt van Single Malts van o.a. Inchgower, Dailuane, Glenrothes en Mortlach.
Deze small batch is gerijjpt op spaanse ex sherry vaten.

De tweede Timorous Beastie is gemaakt van Single Malts van o.a. Glen Garioch, Dalmore en Glengoyne. De naam refereert aan een gedicht van Robert Burns “To a Mouse”.

De derde Rock Oyster is geïnspireerd door de zee. De Whisky is gemaakt van bekende eiland Malts t.w. Islay, Arran en Orkney.

Naast deze drie bestaat ook nog een Big Peat van Islay.

De prijs van deze Whisky’s zijn ca. 54,-- euro p.s.  en in Nederland verkrijgbaar.

*