zondag 28 september 2014

Whisky Tasting 5th Line-up

Foto: De Whiskykelder, Foto bewerkt: Joo-Expo

De komende week staat alweer de 5e Whiskyproeverij van 2014 gepland.

De volgende Whisky’s staan op het programma:

The Great Glen.
Uit Oostenrijk Reisetbauer 7 jr.
Old Pulteney Flotilla 2000.
Uit Zwitserland Säntis Malt de Peaty versie.
Arran The Devil’s Punch Bowl chapter III.
Cask Islay.

Het beloofd weer een boeiend avondje te worden voor de vrienden van de Whiskykelder.

*

zaterdag 20 september 2014

The Lost Blend 'Homage to Eleuthera'

Foto: Compass Box

Deze nieuwe Limited Edition is een eerbetoon aan onze eigen 'verloren blend’ Eleuthera, onze eerste single malt mix die we helaas moesten opgeven in 2004, zo begint Compass Box het verhaal over deze Lost Blend. (www.compassboxwhisky.com/lost-blend.php)

Het is ook geïnspireerd op een kort verhaal geschreven door O. Henry in 1907, over het leven in een New Yorkse bar met twee zakelijke partners die proberen om een mix van een sterke drank met bovennatuurlijke eigenschappen te creëren in The Lost Blend.

Het resultaat is een elegant complexe vereniging van twee fruitige Highland Single Malts en een veenachtige Islay Single Malt, de jongste is 16 jaar oud.

De totale oplage is 12018 stuks, daarna is deze Whisky opnieuw verloren.

In Nederland verkrijgbaar voor ca. 82,50 euro.

*

donderdag 18 september 2014

Dutch 5 Grain Whisky Millstone

Foto: De Whiskykelder

Millstone is in 1975 opgericht door Zuidam Distillers te Baarle Nassau.
Naast de vele likeuren brengt deze Nederlandse Distilleerder ook Kruidenbitter, Vodka, Genever en Whisky op de markt.

Dit is de nieuwste Millstone, die als special gelimiteerde uitgave op de markt komt.

De Whisky is maar 3 jaar oud, maar wel gestookt uit een mash van 5 verschillende graansoorten 
tw: Gerst, Spelt, Maïs, Tarwe en Rogge.

De Whisky is gerijpt op nieuwe Amerikaanse Eiken vaten.
Gebotteld op 4 september 2014 en met een alcoholpercentage van 46%

Een bijzondere laagje en goed geprijsd ca. 35,-- euro. 

maandag 15 september 2014

3, 4 en 5 okt. PotStillFestival Amersfoort

Bron: PotStillFestival

Gedistilleerd Importeur Van Wees organiseert dit jaar voor de 12e keer het Pot Still Festival, van vrijdag 3 t/m zondag 5 oktober.

Ook dit keer heeft men gekozen voor een prachtige locatie nl. Het Klooster te Amersfoort.

Het Pot Still Festival is een laagdrempelige en ontspannen manier om in contacten komen met de beste gedistilleerde dranken zoals: Whisky, Armagnac, Cognac, Grappa en diverse Likeuren.

Kaarten zijn te bestellen via de website: www.potstillfestival.com.

Een Festival wat je niet mag missen, veel plezier.

*

zondag 14 september 2014

Tasting Säntis Malt

Foto: De Whiskykelder

Al eerder maakten we in deze blog melding van deze nieuwe Whisky uit Zwitserland.

Inmiddels hebben we twee versies van deze Whisky geproefd, de Säntis Malt en de Peaty versie.

De Säntis malt ruikt naar een kruidendrankje, soort Natterman, kruidig gerst, erg jong, Katjesdrop, de geur blijft hetzelfde. Is het een kruidendrank of Whisky????

De tweede, de Peaty versie ruikt heel anders, Menthol, een beetje een Underberg trekje, droog op de tong, schoorsteenbrandje, rook, met een druppeltje water erbij wordt ze wat zoeter. 
Wat ons betreft is de Peaty versie geslaagd en gaat ook deze Whisky in onze proeverij.

*