French Whisky Tasting

Foto: De Whiskykelder, bewerking joo-expo

Binnenkort hebben wij met de vrienden van de Whiskykelder een extra proefavond. En deze avond heeft het thema: Frankrijk, maar liefst zes Franse Whisky’s met bijbehorende Franse hapjes.

De Zes whisky’s die we gaan proeven zijn:

Bercloux

Armorik double Cask

Vicomte 8 jaar

Bastille single malt (er is ook een blend uitvoering)

Brenne single malt  (inmiddels is er een 10 jaar versie op de markt)

G.Rozelieures limited Edition

We zijn benieuwd naar deze Franse Whisky’s.

*

Welcome to the 13th Pot Still Festival

Foto: De Whiskykelder

Voor de 13e keer alweer werd afgelopen weekend (2,3 en 4 oktober 2015) het Pot Still Festival georganiseerd door gedistilleerd importeur Van Wees uit Amersfoort.

De locatie is al een aantal jaren het prachtige Klooster in Amersfoort, goed bereikbaar en met een geweldige sfeer om hier je favoriete drankje te nuttigen.

Het aanbod lijkt elk jaar weer toe te nemen, en hoewel wij ons voornamelijk bezig houden met whisky zijn er voor de overige liefhebbers genoeg andere drankjes te proeven zoals: Cognac, Armagnac, Grappa, Likeuren, Gin etc. etc.

Opvallend was een nieuwkomer uit het noorden van Schotland, Wolfburn, op het festival was een 2 jaar oude spirit te proeven, de Whisky zelf komt medio 2016 op de markt. Maar ook een nieuwe Amerikaan Rebel Yell, twee nieuwe Single Cask Arrans, drie nieuwe Ultimates, eigenlijk kunnen we nog wel even doorgaan.

Het beste advies wat we je kunnen geven, ga er volgend jaar zelf heen, de 14e uitvoering van 7,8 en 9 oktober 2016, en een kaartje kopen? heel makkelijk bij elke Primera winkel.

Voor meer informatie: www.potstillfestival.com

*

The First Kingfisher Whisky in The Netherlands

Foto: De Whiskykelder

Tijdens de restauratie van de Wijmarsche Watermolen, kwam er dagelijks een IJsvogeltje langs, reden voor de eigenaren, die sinds 1993 deze oude Watermolen gebruiken als Graanbranderij, om de naam “De IJsvogel” te gaan gebruiken.

De bekendste producten zijn: Jenevers, Bitters, Kruidenbitter, Likeuren en Likorettes.

Zaterdag 3 oktober 2015, werd de allereerste Whisky onthuld en ter verkoop aangeboden onder de naam IJsvogel Whisky. In totaal werden er ca. 200 flessen in de voorverkoop middels certificaat verkocht. De overige ca. 100 flessen zijn zaterdag 3 en zondag 4 oktober verkocht.

Inmiddels liggen er op de prachtige zolder weer twee nieuwe vaten met spirit te rijpen.

Wij van de Whiskykelder brachten eveneens een bezoekje aan deze Graanbranderij. Een prachtige ligging met een werkende Watermolen, Antieke Stokerij. De hele sfeer en hartelijke ontvangst van Marieke en Pieter nodigt iedereen uit om eens een heerlijk drankje te komen proeven (kopen kan ook).

De eerste Kingfisher Whisky, gerijpt op Port vaten, prijs 60 euro, staat bij ons op het programma voor ons eerst volgende proeverij.

IJsvogel Graanbranderij een bezoek waard: De Schans 20a te Arcen. www.ijsvogel.com

*